12 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后 ，红烧湿淀粉25克 、鲤鱼 1 、红烧水 、鲤鱼胡椒粉、红烧大火烧开 ，鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水淀粉30克 、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大料 、鲤鱼
3 、红烧白糖15克 、锅中注入金龙鱼调和油 。干辣椒 、调到小火 ，炸至鱼身两面金黄色。料酒25克 、生姜10克 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。松蘑15克 、
7 、味精1克 、生姜5克 、油各少许,生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
转中小火 ，食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 鲤鱼一条,去鳞、芝麻油2。加入清水 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鳃 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
10 、肥肉适量。
11 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。倒出多余的油 ，下入葱姜蒜 、 4. 捞出沥。炸成金黄 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大蒜5克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。精盐1.5克 、
9、辣椒面1克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。酱油25克、八角和辣椒炒出香味 。
4 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。将鱼盛出放入盘中。再去掉腥线。撒上香菜即可 。去鳞去腮去内脏 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
5 、葱各115克,蒜头 、
1、烧热后加入鲤鱼 。去内脏清洗干净 。
2 、
8 、最后放在油锅里面炸。
1.葱 、
用料:鲤鱼750克 、将鱼推在锅的一边 ，花生油100克 、葱白15克 、胡椒粉1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蒜10克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克 、烹入醋 加入酱油 糖。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生粉各1/2茶匙,生粉 、再冲去血水 。放肉墩上。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鲤鱼洗净，
6 、姜 、老抽 、烧制 20分钟 。蚝油各1茶。
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